沖縄居酒屋　炭焼家　てんぷすのブログ　　　　　　　　　　　　　　　　宜野座食材を満喫できる居酒屋＆貸別荘

  

ランチメニューのご飯の量を増量しました。 お客様の声の中で一番依頼が多かったのがご飯がちょっと少ないという声におこたえし、ご飯の量を増やさせていただきました。 アドバイス頂きましたお客様へは大変感謝申し上げます。 これからもお客様のご意見を大切に改善出来るように努力していきたいと思いますので遠慮なくお客様のお声をお聞かせ下さい。
  

ご飯は全て10穀米です。（こしひかり使用）
毎日小鉢・蒸し物・汁物が変わります！！

やんばる若鶏炭焼ランチ
700円
3種類のソースが選べます！
トマトソース
みそデミグラスソース
和風きのこソース


やんばる島豚あぐー自家製炭焼ハンバーグランチ
700円
3種類のソースが選べます！
トマトソース
みそデミグラスソース
和風きのこソース


炭焼きやんばる若鶏のココナッツイエローカレー
700円

宜野座産紅豚の炭焼しょうが焼
650円


宜野座産紅豚の炭焼豚丼
650円


炭焼きやんばる若鶏のやきとり丼
塩だれorタレ焼
650円


宜野座近海産マグロのコチュジャンユッケ丼
650円

ランチ営業時間・11：00～14：00
定休日・土・日・月・祝・祭日





 
  

今日の小鉢は宜野座産 パパイア炒めカレー風味、宜野座産卵と宜野座産 カンダバー（芋の葉）の茶わん蒸し、おつゆは宜野座産シブイ（冬瓜）と豚肉のおつゆでした。ココナッツイエローカレー以外の全てのメニューに宜野座産、やんばる産の材料を使用した小鉢とおつゆがセットになっています。
  

ランチで提供させて頂いている小鉢の2種類と汁ものは宜野座産またはやんばる産のお野菜を使用しています。また、サラダは宜野座村エコ野菜研究会の有機野菜を使用させて頂いてます。食材は宜野座産、やんばる産にとことんこだわっていきたいとおもっています。言い忘れましたがメインの料理ももちろんです。 炭焼家ならではの珍しいスタイルのランチをぜひご堪能下さいね。
  

12月は定休日の月曜日も営業します。月曜日も是非てんぷすをご利用ユタシクウニゲーサビラ。